Tubercule qui signifie “fruit de terre”, on la nomme aussi “l’orange royale”.
On la cultivait sous le nom de “papa”.
Fruit et légume aux formes irrégulières et souterraines qui viennent de la terre et de ses accidents, conditions de vie.
Quelques fois aux formes étonnantes et aux goûts simple et réconfortant, rassurant de ce qu’ils sont.
vitelottes
Dans la nature, aucun fruit, légume, plante, fleur, caillou n’est identique, à l’infini et de même constitution ils seront différents les uns des autres en étant de même nature.
A l’infini, en comprenant leur constitution je peux créer de nouvelles patates
patates cailloux
Le caillou est plein, dur, aux formes infinies. En forme de…
La patate est pleine, dure, aux formes infinies. En forme de…
Avec le temps, l’une change, l’autre pas et la patate au fil des jours qui passent nous livre des indices.
Patates peintes, camouflées en cailloux comme par un maquillage, l’intérieur gagne! La pomme de terre germe malgré tout!
Deux échelles de temps.
patates germées
Avec le temps, l’intérieur va parler et se révéler: ce n’est pas un caillou!
Son apparence se transforme, change jour après jour. Elle va se ramollir, se flétrir, rétrécir, sentir mauvais.
Posées dans l’atelier, sans terre, à l’air comme des objets.
Les germes tournés vers l’avenir occupent l’espace autour en donnant naissance à des formes singulières et d’une autre couleur, verts.
Le plein du légume se vide et devient autre chose, le présent et l’avenir sont indissociables.
La pomme de terre rabougrie a déjà passé une partie de sa vie.
Elle en a gros sur la patate!
